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2011/04/28

『FIORAIO BIANCHI CAFFE' フィオライオ・ビアンキ・カフェ』

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地下鉄トゥラーティ駅近くにあるビストロ『フィオライオ・ビアンキ
カフェ』は花屋とレストランが一緒になったシュールなフラワー
ワールド。この店に入ったとたんフワーッとフローラルな香りが。

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どのアングルで写真を撮っても、絵葉書のように美しく
まるでインテリア雑誌の中にいるような。
お店に飾ってある花は全て販売品。

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お店の1階がビストロ、地下にはお花と花器の倉庫になっています。
お花に合わせたコーディネートができるよう鉢にかぶせるカゴや花瓶
もいろいろな種類のものが。思わず5ユーロのカゴをゲット。

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雰囲気ばかりよくてお料理がイマイチ、というパターンはよく
ありがちですが、ここは素材のおいしさがしっかり感じられる
本格的なレストラン。ランチなので仔牛のソテーにもやし入り
サラダのワンプレートで。

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緑とフローラルの香りとたわむれる癒しの空間で精神がリフ
レッシュするような極楽気分。
今度はディナーにゆっくり来てみたい。

この数日間のミラノの滞在で、この街の人は田舎の人以上
に自然に執着があるような気がしました。モダンなフォーム
の照明や家具、車などさんざん感激しましたが、このミラノで
もっとも都市デザインの主役となっていたのはみずみず
しいグリーンデコレーションでした。

上海に続き2015年に世界エクスポがミラノで開催されます。
それに向けての新建築工事があちこちで行われ、ますます
活気にあふれるミラノ。どんな変貌を遂げるのか楽しみです。

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FIORAIO BIANCHI CAFFE'
フィオライオ・ビアンキ・カフェ

Via Montebello 7 20121 Milano
Tel 02 29014390

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